lördag 4 juli 2015

Text från bok

Inspirationsmening hämtad från en kokbok:
En dl sås sätter stuns på det hela.

När jag står vid spisen eller rör mig längs diskbänken och tvekar mellan haricots verts och brysselkål händer det att min skyddsängel kommer på besök. Ängeln är korpsvart och sätter sig på min axel. Jag känner dess klor mot nyckelbenet och vet att dess fötter är gula och är ledade på samma sätt som en daggmask. Varelsen skuggar mitt öra. Dess fjäderdräkt är kall och fyller mina lungor. Dess näbb söker sig mot mitt hjärta.

-Allt är meningslöst, säger den. Men var inte rädd, jag ska skydda dig mot det onda.
I kastrullen puttrar såsen, den lilla mängd som ska sätta stuns på det hela, och få köttet som får sin färg av hetta och gjutjärn att bli något extra och utsökt.
-Ta inte maten ifrån mig, säger jag. Du vet att jag behöver äta. Grädden och spriten som kokar ihop fanns ändå hemma.
Den slår sig ner i min mage och begär en fasta och jag lovar den till hösten.

2 kommentarer:

  1. Tur det finns skyddsänglar.

    SvaraRadera
  2. Är detta verkligen en skyddsängel? Så olik de jag läst om tidigare. Så spännande! Så utmanande! Korpsvart med klor, fötter ledade likt daggmaskar, kall, vars näbb söker sig mot hjärtat. Mycket bra!!!

    SvaraRadera